Keliling Surabaya Wajib Cicipi Makanan Ini (3)

Rawon

Rawon menjadi salah satu makanan khas Surabaya berkuah yang paling banyak dicari. Rawon memiliki kekhasan dalam warna dan rasanya.

Kuah hitam rawon yang khas berpadu dengan daging empuk adalah hidangan terfavorit yang biasa disantap warga Surabaya maupun para wisatawan.

Karena rasanya yang enak dan unik, kini beragam jenis rawon telah tersebar dan dijual di seluruh Indonesia dengan inovasi varian yang berbeda-beda.

Rawon adalah salah satu ciri khas Surabaya yang wajib kalian coba langsung di tempat asalnya.

Soto Gubeng

Soto Gubeng adalah salah satu varian soto yang telah menjadi makanan khas Surabaya. Sejarah soto Gubeng cukup menarik, karena soto ini sudah ada sejak zaman Hindia Belanda.

Nama soto Gubeng diambil dari nama sebuah kecamatan di Surabaya tempat stasiun paling besar di kota itu berada.

Di stasiun Gubeng inilah soto gubeng pertama kali muncul. Soto ini menggunakan bahan dasar daging dan jeroan sapi dengan kuah kaldunya yang sangat nikmat.

Pecel Semanggi

Dan untuk menu terakhir dalam rekomendasi makanan khas di kota Surabaya adalah Pecel semanggi. Pecel kebanggaan masayarakat Surabaya ini berasal dari daerah Benowo, namnya Pecel Semanggi.

Benowo adalah sebuah tempat di pinggiran Kota Surabaya berbatasan dengan Gresik. Bahkan hidangan legendaris ini juga diabadikan dalam lirik lagu berjudul Seamnggi Suroboyo.

baca juga artikel berikut ini : Keliling Wisata ke Surabaya

Beberapa keunikan dari Pecel Semanggi adalah penggunaan daun semanggi dan kecambah. Kemudian bumbu pecel yang digunakan, karena terbuat dari campuran ketela rambat, kacang tanah, gula merah dan petis.

Selain itu, cara menikmati hidangan ini juga unik yaitu menggunakan kerupuk sebagai sendok dan disajikan di atas daun pisang.

Pecel Semanggi bisa dibeli di Selendang Semanggi dan Semanggi Dempo seharga Rp7.000 – Rp10.000/porsi.

Zangrandi Ice Cream

Setelah menikmati makanan-makanan sebelumnya yang cenderung pedas dan berminyak, kini saatnya kalian berkenalan dengan salah satu dessert paling populer di Surabaya.

Zangrandi Ice Cream adalah menu tambahan khas Surabaya yang berada di daftar rekomendasi kali ini.

Toko es krim Zangrandi sudah berdiri sejak 1930-an dan menawarkan ragam desert klasik yang lezat. Setiap varian es krimnya serasa menyeret kalian ke masa lalu dan bernostalgia.

Di Zangrandi Ice Cream, kalian bisa menikmati banana split, macadonia, tutti fruity, dan masih banyak lagi. Toko es krim ini adalah salah satu yang legendaris di Surabaya.